雙效泡打粉2.5kg :

1.包裝規格：2500克/袋

2.產品特點

本品為新型高檔復配膨松劑，不添加鋁鹽原料，粉質細膩，使用過程持續發泡能力強，能在打發面糊及烘烤各階段均勻釋放氣體，使制品質地柔軟、膨松、內部組織結構均勻、孔泡細密、富有彈性及光澤、口感細膩、風味純正。

3.使用范圍和使用量

●發酵面制品（包子、饅頭、花卷等）、油炸面制品等小麥粉制品，面粉用量的1～1.4%。

●面包、糕點、餅干等焙烤食品，面粉用量的2～3%。

●膨化食品，面粉用量的0.2～0.5%。